Les campagnes ravitaillent le front
- Période(s) : De 1914 à nos jours
Les campagnes ornaises ont contribué de façon capitale à l’effort de guerre. Le manque de main-d'œuvre a accentué une évolution déjà ancienne, marquée par un déclin des labours et une augmentation des herbages et de l’élevage qui nécessitaient moins de main-d’oeuvre. Même si certaines terres sont restées incultes, la terre ornaise a fourni tout ce que les services de réquisition ont pu exiger d’elle. Ainsi, de nombreux agriculteurs ornais fournissent fromages, cidre et eau-de-vie. Par ailleurs, la propagande fait des campagnes les piliers de la victoire dans la mesure où elles garantissent le ravitaillement des troupes.
